成都经典的“快餐”!出租车司机的“街头食堂”!凉拌白肉太巴适

2020-06-03 16:00   来源: 互联网

  

成都老资格的快餐店,价廉物美,出租车师傅的“专属食堂”!

           

在一条较为偏僻的街道旁,几乎停满了整条街的出租车,“毛起吃”的佳雯妹妹带领我们打卡这家著名“街头食堂”!

据说只有资深的吃货或者出租车师傅才知道这家店铺的存在,开了十多年,一直以来都受到出租车师傅和附近上班族的青睐!

           

老街道、老店铺、老味道,就这样几荤几素的搭配着,养活了一大批的劳动人民。快捷、实惠一直是出租车师傅们的最大需求,实惠的价格再遇上较好的味道,也吸引了不少附近的上班族。

           

他们店在成都的出租车圈里很出名,门面一共有两间,其中一间门面摆满了丰富多样的荤素菜,大致数了数有十几种。另一间门面则是吃饭的地方,不过店内的面积很小,于是在门外的街道上就摆满了小桌子,顾客们也都爱坐在街边吃饭,特别有市井的烟火气!

点餐的流程:先去一旁收银台买牌子,一共只有三种选择:两荤一素,17元;两荤两素,20元;三荤一素,22元。

接着再去排队取餐,完全根据自己的喜好点菜,取餐的嬢嬢就好像大学时期的食堂阿姨,态度很热情,每次舀的菜分量都特别足!

           

他们店的菜品都是每天现做现炒,店里的厨师会根据现场的需求,临时添加菜品,有的菜品卖得太快甚至还会立刻进厨房再炒一份。

尖椒回锅肉貌似很受食客的喜爱,嬢嬢刚端出来不到十分钟吧,就已经见底了。还有卤鹅、卤肉之类的荤菜,都是可以随便选的。

           

“我排着队,拿着取餐的号码牌!”仿佛回到了大学时光,也是这样揣着饭卡去排队取餐。

取餐区的嬢嬢些动作相当麻利,速度那叫一个快!从买牌子、取餐、吃完饭总共也就十五、二十分钟左右,确实相当的快捷高效!

           

最大的特色菜当然就是他们家的凉拌白肉,几乎每一个顾客都菜品选择里,都有这样一道凉菜!

凉拌白肉的味道十分传统,蒜香浓郁、香辣回甜,大片的白肉吃起来口感很细嫩,完全不会很干或者很柴,关键是这么多的红油,竟然还不怎么油腻!特别适合下饭!

           

           

           

我们的生活总是充满着不期而遇,在这座喧嚣的城市里,无数的人们为了生活在奔波着,就是这样一家实惠、便捷又味美的“街头食堂”,满足了多少人的果腹之需,又同时为多少人“充电加油”!

屹立多年的出租车食堂,在这僻静的小地方,释放着属于它自己的光芒!

每一位在成都打拼的人,都是值得尊重的!正如同这家“街头食堂”一样,终将会在这里生根发芽,开出最美丽的花!



责任编辑:七七
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