怎样买到高品质花生油?4招搞定!

2022-10-09 15:12   来源: 潮品新闻网

花生油是一种比较容易消化的食用油,也是大家日常生活中很常用的食用油。高品质花生油金黄透亮,气味芬芳,滋味可口。但市场上花生油产品良莠不齐,怎样买到高品质花生油呢?本文为大家提供几个简单的花生油选购技巧,让大家能轻松辨认花生油的好坏。

一、看

花生油有生榨和熟榨之分,生榨花生油颜色一般呈浅橙黄色,熟榨花生油则呈深橙黄色。无论生榨还是熟榨,高品质花生油都是金黄透亮,无浑浊、无杂质。

二、摇

用力摇一摇,若油质浓稠,且气泡慢慢消失,则为高品质油。

三、闻

滴一滴花生油于手中搓热,高品质花生油有浓郁醇香且无异味。

四、炒

高品质花生油不溢锅、不起沫、无油烟、香味芬芳宜人;劣质花生油加热易溢锅、易起沫、油烟大,甚至颜色变深、变黑。

推荐大家一款高品质花生油,它就是国字号粮食品牌岭南穗粮旗下穗粮定制出品的广式经典香·花生油。


 


经典传承

广式经典香·花生油可谓别具鲜香。将传统压榨与现代科技完美结合,符合并优于国家质量标准,层层把关,吃得放心!只取头道初榨地道原油,充分保留花生油的风味物质,比普通土榨油更鲜香,妥妥小时候的味道!传承经典广式风味,三个步骤成就底蕴非凡的醇厚鲜香。


 


1.蒸炒

采用湿润蒸胚、高温短炒、迅速降温等工艺,花生熟而不焦,鲜香不糊。

2.入榨

低水分入榨,降低油脂水分含量,提高透明度;全程精准控温,避免花生焦糊,尽可能保证花生油色泽“金黄透亮”。

3.过滤

“纸、布”双层过滤,避免残留花生固态杂质等有害物质,提升花生油“纯净度”及“安全性”。

天然鲜香

甄选山东沂蒙山海花大花生,头道初榨、原汁原味、天然鲜香,与白切鸡、蒸鱼、捞面等搭配,更能激发并提升食材鲜香风味。

国字号·放心粮,无任何安全隐患


 


1.无黄曲霉毒素隐患

2.无苯并芘隐患

3.无香精色素

4.无精炼油稀释

5.符合并优于国家标准

以上方法你学会了吗?学会这4招,轻松买到高品质花生油!此外,建议大家认准岭南穗粮旗下穗粮定制出品的广式经典香·花生油,国字号出品,品质值得信赖!



责任编辑:李编
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